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Se non avete mai assaggiato un bagel…

Inviato da Marco in : Famiglia, Letture e scritture, Vita di frontiera , trackback

The first printed mention of bagels (…) is to be found in the Community Regulations of Kracow, Poland, for the year 1610 which stated that bagels would be given as a gift to any woman in childbirth. (…) If you have never tasted a bagel, I feel sorry for you.

Leo Rosten, The Joys of Yiddish

Esperimento di domenica mattina, a raffreddate in attesa del salmone affumicato. Lettura consigliata: Paul Auster, the Brooklyn Follies.

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